婴儿食谱

当宝宝出生9-10个月的时候,妈妈就可以考虑为其断奶了。但在断奶之前,妈妈一定要先让宝宝慢慢适应各种辅食,否则突如其来的“断粮”会让宝宝很受伤。

宝宝断奶期间吃什么辅食好呢?可以让宝宝开始尝试组合谷物、蛋白质、蔬菜、水果等辅食,来满足宝宝日渐增强的营养需求。

孕宝网小编这里整理了好几款专门针对9-10个月宝宝断奶的辅食食谱及做法,值得麻麻借鉴。

宝宝断奶辅食食谱

黄瓜粥

黄瓜富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,保护肝脏,提高免疫力等功效。

准备食材:大米适量、黄瓜小半根、玉米(粒)少许。

步骤1:准备好玉米粒。

步骤2:准备好黄瓜丁。

步骤3:准备一锅子清水,煮开,加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。

步骤4:大火煮开,转小火细细慢煮

步骤5:待米粥8分熟,加入黄瓜丁,开大火,用勺同方向不断搅动,使粥粘稠。

步骤6:见粥粘稠香浓即可关火(可以稍微焖一会儿,汁更浓稠)。

    

鸡肉青菜粥

鸡肉的消化率高,很容易被宝宝所吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

准备食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。

步骤1:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。

步骤2:木耳泡发洗净后,切碎。

宝宝断奶辅食食谱

步骤3:青菜叶用手撕碎。

步骤4:大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。

步骤5:关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。

步骤6:将粥盛出后,待温热即可食用。 

宝宝断奶辅食食谱  

苹果麦片泥

苹果膳食纤维含量丰富,也含有大量的果胶,对于调整肠道菌群有很大的帮助,经常吃可使皮肤更水润。

准备食材:苹果1/4个、麦片20克

步骤1:苹果削皮,取1/4的量切成小块。

步骤2:将苹果放进搅拌机。

步骤3:将苹果打成泥。

步骤4:用白开水冲好麦片糊。

步骤5:将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。

青豆泥

青豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高人体的抗病能力和康复能力。另外,青豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

准备食材:青豆(煮)1碗、配方奶或母乳适量

步骤1:青豆加水煮开转小火,煮15分钟左右,煮至青豆软烂,煮好的青豆放凉,用手反复抓洗青豆,使豆壳和豆泥分离。

步骤2:淘米的篮子放在一个干净的盆上,把抓洗好的青豆连水一起倒进去,把豆壳过滤出来。

宝宝断奶辅食食谱

步骤3:把过滤豆壳的青豆放进搅拌机中搅拌均匀。

步骤4:倒出搅拌好的豆泥。

步骤5:豆泥水倒入布袋里挤干水份即可,入锅烧化,下入豆泥,倒入适量奶,搅匀即可。

宝宝断奶辅食食谱

菠菜牛肉粥

菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多。

准备食材:大米100g、牛肉糜60g、菠菜50g、油1茶匙(5ml)、香葱花10g

步骤1:牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋轻轻切几下,肉糜就形成了。

步骤2:菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫。

步骤3:捞起沥干水分,切碎。

步骤4:大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。

步骤5:倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滚后,加入香葱花即可。

步骤6:最后盛上一碗即可。

  

豆腐泥

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。

宝宝断奶辅食食谱

 

步骤1:嫩豆腐用热水烫过。

步骤2:取适量嫩豆腐。

步骤3:将嫩豆腐压成泥状即可。

步骤4:最后盛上一碗即可。 

宝宝断奶辅食食谱  

番茄蔬菜弱

西红柿可以健胃消食,生津止渴,润肠通便,而且其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。

准备食材:西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克

步骤1:将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块。

步骤2:将这些蔬菜放到锅里煮。

步骤3:将蔬菜和白米加水一起煮成粥。

步骤4:用搅拌机将煮好的粥打成糊。

步骤5:过滤去渣,即可给宝宝喂养。

宝宝断奶辅食食谱

蛋黄泥

蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪和优质的亚油酸等,是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养。

准备食材:蛋黄1颗。

步骤1:将鸡蛋放入消毒锅中蒸熟。

步骤2:剥开鸡蛋,取出蛋黄。

步骤3:将蛋黄用汤匙压碎。

步骤4:给宝宝喂养时,加入少许开水即可。

本文由孕宝网(http://www.yunbao.net/)小编编辑整理

断奶食谱


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