整个孕期分为三个阶段，即：怀孕早期、怀孕中期以及怀孕晚期。处于怀孕初期阶段的孕妈，多数会因妊娠反应受到困扰，导致胃口不佳、不食饮食。
但孕早期是胎儿发育的重要阶段，此时只有合理的饮食营养，才能为胎儿的健康打下良好的基础。
那么，在这个特殊时期的孕妇吃什么食物对胎儿好呢？适合此阶段孕妇的食谱有很多，适量吃点酸食既能帮助开胃也可帮助消化。今天，小编就为各位孕麻麻推荐几款具有开胃、促进食欲的食谱做法，想大饱口福的麻麻快快跟上哦！！！！
怀孕早期开胃食谱——生姜滚鱼汤
用生姜滚鱼乃鱼汤，色如牛奶，味鲜可口，有健脾醒胃之功，并对哺乳妇女有催乳作用。
准备食材：鱼300克、枣（干）30克、猪肉（瘦）200克、盐3克
步骤1：用生盐揉搓去鱼乃鱼的黏质，洗净，去鳃、脏杂，再洗净。
步骤2：起油锅慢火煎至微黄，溅入绍酒和少许清水。
步骤3：下姜片，加入清水1250毫升（约5碗量）。
步骤4：锅内加盖改武火滚至汤色如牛奶白色，调入适量食盐便可。
怀孕早期开胃食谱——糖醋排骨
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，能改善缺铁性贫血，具有补肾养血的功效,为孕妇打下良好的营养基础。
准备食材：猪小排1000克、食盐1.5茶匙、醋4汤匙、葱2段、姜2片、八角2个、白糖6汤匙、水100克。
步骤1：锅中倒入足量的水，放入排骨，烧开后，再焯煮3分钟。
步骤2：捞出排骨冲洗干净，焯烫的水倒掉不要。
步骤3：另起锅，倒入足量的水，烧开。将姜片葱段八角装入调料包。
步骤4：锅中水沸后，倒入排骨，再次烧开后，放入调料包和盐，大火烧开五分钟，转小火炖40分钟至八成熟。将排骨捞出倒入炒锅中，倒入糖醋料（排骨汤即炖好排骨的清汤），中小火炖至汤汁儿收浓稠即可。
步骤5：关火，成盘，撒少许熟白芝麻。
怀孕早期开胃食谱——菠萝咕噜豆腐
豆制品是每周孕妇不可或缺的食物，符合孕妇对豆类食物的摄取。
准备食材：北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许。
步骤1：锅入放油烧热，入豆腐炸一下，炸成金黄色。
步骤2：菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。
步骤3：锅入放油，热后放葱姜蒜片，加入番茄酱炒，加入水、适量盐、白糖煮沸。
步骤4：加入豆腐翻炒。
步骤5：再加入菠萝翻炒，收汁上盘。
怀孕早期开胃食谱——番茄汁
西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子，能促进骨钙质堆积，有助于骨骼保健。
准备食材：番茄2个，水适量
步骤1：备新鲜番茄2个，烫开水适量。
步骤2：将番茄洗净，用开水烫后剥皮。
步骤3：将番茄放入榨汁机榨成汁，完成。
怀孕早期开胃食谱——鲜橙汁
鲜橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等，人体每日喝适量的橙汁有利于增进消化，补充母乳、牛奶中维生素的不足，增加抵抗力，促进生长发育，还可以预防坏血病。
准备食材：新鲜橙子2个
步骤1：取新鲜橙子1个。
步骤2：将鲜橙子洗净，横切成两半，放在搅拌机上压出橙汁。
步骤3：如果怕酸，可以放入少量冰糖粉调匀。
步骤4：把橙汁用滤布隔除橙子渣即可。
孕早期吃什么保胎
怀孕初期，胎儿是最脆弱的时候，孕妈妈为了避免流产和胎儿发育异常等状况的发生，应多吃保胎的食物。保胎的食物有菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿、鱼等，孕妈妈在孕早期可以多吃。
应多吃最佳保胎蔬菜———菠菜。
怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。但菠菜含草酸也多，草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，可将菠菜放入开水中焯一下，大部分草酸即被破坏掉。
莫忘吃最佳防早产食品———鱼。
调查发现，孕期每周吃一次鱼，早产的可能性仅为1.9%，而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为7.1%。
怀孕早期孕妇饮食注意事项：
孕早期，忌高脂肪、高糖饮食、不宜盲目补钙、过度咸食容易引发妊娠高血压综合征，另外，忌滥服温热补品、谨防霉变食品中毒，忌饮酒饮茶，以免影响胎儿发育及出生后的智力。
1、热性水果，食用后容易导致孕妈上火；
2、寒性食物，容易导致滑胎。
肉类：螃蟹、乌鱼、章鱼
蔬菜：芦荟、马齿苋、芦荟、花菜、枸杞头、芦蒿
水果：龙眼、木瓜、山楂
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