蜂蜜，因其味道香甜可口，而且有一定的保健功能.蜂蜜的用途很广，可以直接冲水喝(蜂蜜柠檬水就是夏季清热解渴的首选饮品)，也可以用来制作各种糕点。
由于蜂蜜的功效作用非常强大，所以倍受欢迎。尤其是爱美的女人们，甚至把蜂蜜当成了最经济实惠的天然“护肤品”。
据说酸性食物吃多了对身体不好，那带点酸味的蜂蜜究竟是属于酸性食物还是碱性食物呢？对于身怀六甲的孕妇而言，能不能喝蜂蜜水呢？
关于蜂蜜是酸性还是碱性、孕妇能不能吃蜂蜜的这些问题，孕宝网小编这就来为你一一详细解答：
蜂蜜是酸性还是碱性
蜂蜜是酸性还是碱性？正确的说，蜂蜜不但属于碱性食物，而且还是纯天然的碱性食物。蜂蜜富含碱性物质，有中和胃酸的作用。
蜂蜜对十二指肠溃疡、胃酸过高的病人具有较高的保健价值，也有助于修复胃炎所导致的胃粘膜屏障受损，从而达到改善疾病的作用。
另外，胃肠道疾病往往与情绪相关，而蜂蜜中富含镁离子、维生素B族等营养物质，维生素B族有助消化作用，而镁离子有镇静作用，能够一定程度减轻症状。
蜂蜜富含果糖、葡萄糖和蔗糖，以果糖和葡萄糖为主。这两种糖类在人体内不经消化就能吸收，对愈后病人、脑力消耗大的人群来说，是最佳的营养保健品。
另外，除了糖类、维生素、微量元素等营养物质之外，蜂蜜本身还含有大量的有机糖类和酶类，这才是蜂蜜保健功能的关键所在。
碱性食物有哪些
大部分人对食物的酸碱性的认识十分模糊，更不清楚什么是碱性食物。碱性食物是指经过人体消化后分解成碱性物质的一类食物。碱性食物有哪些？一般包括蔬菜、水果、豆类食物等，例如葡萄、柑橘、黄瓜、胡萝卜、大豆。其实食物的酸碱性并不是靠味觉来决定的，所以碱性食物吃起来味道也可能是酸的，如柠檬、柑橘、杨桃、食醋等。
按碱性程度来区分，日常生活中常见的碱性食物可根据强弱，分为强碱性食物、中碱性食物和弱碱性食物，具体为：
孕妇能不能喝蜂蜜水吗？
蜂蜜中富含锌、镁等多种微量元素及多种维生素，有助于益脑增智、美发护肤。所以说，孕妇是可以吃蜂蜜的，不管是蜂蜜水还是蜂蜜糕点，都可以食用。
孕妇不但能吃蜂蜜，而且准妈喝蜂蜜水还有以下4个好处：
1.促进消化：研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调理作用，可使胃酸分泌正常。蜂蜜还有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间哦。
2.增强免疫力：蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高免疫力。
3.改善睡眠质量：蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。失眠的准妈妈可以在睡前喝上一杯温水冲调的蜂蜜哦。
4.对于患有高血压的准妈妈，每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的，因为蜂蜜中的钾进入人体后有排钠的作用，可维持血中电解质平衡；对于有胃肠道溃疡的准妈妈来说，蜂蜜是良好的营养品，能增强体质。
孕妇不适合喝哪种蜂蜜
1、枣花蜜。因为孕期容易便秘，而枣花蜜是唯一一种不缓解便秘，反而增加便秘情况的蜂蜜。
2、益母草蜜。益母草蜜有活血调经的作用，对于妇科月经不调、经血过多、痛经闭经有很好的作用，但是孕妇不宜食用。就像桂圆活血动胎气一样，益母草蜜也不适于孕妇服用。另外一方面，益母草蜂蜜一是益母草是小蜜源，花期短，极少有蜂场会去采，市面上假的太多。
3、蜂王浆。孕妇不能吃蜂王浆，因为蜂王浆中的激素会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿在子宫内的正常发育。
另外孕妇不适合一些会喷洒农药的花的蜜，如油菜蜜、枣花蜜、荔枝蜜。虽然枣花蜜和荔枝蜜也都是一等蜜，但怀孕的时候，还是安全第一。
准妈妈正确喝蜂蜜的方法？
1.怎样挑选蜂蜜？
准妈妈在选择蜂蜜时，一定要选择表面有微小气泡的蜂蜜，因为那是活性生物酶不断运动所产生的，蜂蜜之所以能改善便秘就是因为其中的活性生物酶成份起的作用，所以吃这种蜜对身体最好。另外，准妈妈不能吃蜂王浆。因为蜂王浆中的激素会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿在子宫内的正常发育。
2.蜂蜜水应该怎样冲泡？
准妈妈喝蜂蜜一定要适量，每天不宜超过一大勺。蜂蜜忌热服用，否则会损失维生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的营养价值，在食用蜂蜜时，用60摄氏度左右的凉白开水冲泡为佳。
3.什么时候喝蜂蜜水最好？
首先，空腹第一杯水就喝蜂蜜水的做法是不适宜的。原因是蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在，饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用，这样失去了"第一杯水"清理机体内环境的作用。
中医关于初秋养生有句话是："朝朝盐水，晚晚蜜汤"。意思是：每天早上早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
这样做的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。
不过，对于喝蜂蜜水时间宜晚不宜早也只是一个通用的说法，具体情况还需依准妈妈个人的身体情况而定，比如有的准妈妈有便秘的症状，那么白天可以喝蜂蜜水帮助排便。
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