我们都知道在整个孕期,在饮食上有很多禁忌。什么可以吃,什么不可以多吃,准妈咪们一定要好好把握哦!
妈咪的日常饮食直接关系到胎儿的健康发育,就拿平常大家都爱吃的水果菠萝来说吧,孕妇吃菠萝对胎儿好吗?孕妇可以吃菠萝吗?孕妇吃菠萝的利与弊应该如何权衡呢?太多的问题,下面由小编来一一为您解答吧!
孕妇吃菠萝对胎儿好吗
菠萝的营养价值和功效
菠萝是热带和亚热带地区的著名水果,它汁多味甜,是很多人都无法抗拒的,如果在居室内放上菠萝,还会清香满室。每100克的菠萝里面含有水分、蛋白质、脂肪、纤维、尼克酸、钾、钠、锌、钙、磷、铁等人体所需的营养元素。
另外,它还含多种有机酸及菠萝酶等。重点是菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
除此之外,菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、解热、消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃、解渴等功用,对于孕妇也同样有效。
最后,菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。含有丰富的膳食纤维,让胃肠道蠕动更顺畅,由于孕妈的消化系统没以前的好,所以,孕妈是需要多吃这样的食物的哦,可以做成各种的菜式,如菠萝咕噜肉、菠萝牛肉等。
孕妇吃菠萝的好处
1、消除水肿
孕妇吃菠萝的好处之一就是可以起到很好的消除水肿的作用,我们知道孕妇怀孕期间由于受胎儿的影响所以会出现不同程度水肿的症状,而菠萝中含有的特有成分“菠萝朊酶”可以有效分解蛋白质对改善局部血液循环具有很好的帮助,所以孕期水肿症状严重的孕妇可以适量吃点菠萝。
2、增进食欲
孕妇吃菠萝除了具有消除水肿的作用之外还具有增进食欲的效果,怀孕后女性身体激素发生变化所以经常会出现食欲不振甚至厌食的情况,而酸甜口味的菠萝可以很好的开启你的味蕾,增进孕妇孕期食欲。
孕妇吃菠萝的弊端
1、诱发过敏
既然孕妇吃菠萝也有一定的好处为什么不建议孕妇多吃菠萝呢?孕妇为什么不宜多吃菠萝?孕妇吃菠萝存在哪些危害吗?孕妇吃菠萝的弊端之一就是容易诱发孕妇过敏的症状发生,菠萝中含有的蛋白酶的物质对人体的血管和皮肤都会造成一定的副作用,尤其是本身就是过敏体质的孕妇食用菠萝后更容易发生过敏反应。
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2、影响口腔卫生
孕妇吃菠萝除了容易诱发过敏反应之外还容易影响到孕妇的口腔卫生,孕妇怀孕期间如果大量食用菠萝的话很容易就出现口腔发痒的现象,因为菠萝中含有的“生物甙”成分对人体口腔黏膜具有一定的刺激作用,很多孕妇食用菠萝后都会出现口腔发痒甚至溃烂的现象。
孕妇吃菠萝的注意事项
1、不宜过量
孕妇吃菠萝要注意什么吗?孕妇吃菠萝需要注意的事项有哪些?孕妇吃菠萝首先需要注意的就是不能过量食用,前面我们已经介绍孕妇过量吃菠萝的一些相关危害,所以建议孕妇怀孕期间切记不宜贪吃而大量食用菠萝以免造成不良后果。
2、先用盐水浸泡
很多孕妇吃菠萝出现不良反应就是因为吃菠萝的方法不正确,所以为了避免孕妇吃菠萝发生不良反应建议孕妇吃之前最好先切片然后用盐水浸泡15分钟过后清洗干净后再食用,孕妇吃菠萝不用盐水泡的话危害更大哦。
和菠萝相克的食物有这些
菠萝与鸡蛋不能同食
鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。
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菠萝与萝卜不能同食
菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。
菠萝与牛奶不能同食
菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
菠萝削皮后忌直接食用
上面提到水果必须削皮后方可食用,但菠萝削了皮还不可以直接食用,大家也许有过同感,菠萝削了皮后食用时仍觉口感不好,这是为什么呢?
原来新鲜的菠萝中含有一种生物苷,食后可刺激人的口腔黏膜,引起麻痒感,并使人感觉咽下去后,嗓子部位非常不舒服。还有一些人,食后会引起过敏,主要是因为菠萝中含有菠萝蛋白酶,它是一种异性蛋白质,食后有的人对菠萝蛋白酶出现了过敏反应。
为了防止吃菠萝时口感差,或使某些人过敏,在菠萝削皮后,应将其用淡盐水浸泡半小时以上,因为盐可使蛋白质变性而破坏掉菠萝蛋白酶。盐水还可使菠萝中的生物苷溶解,使菠萝香甜脆嫩,美味可口。
菠萝的最佳搭配食物
菠萝+茅根
菠萝中所含酶类、无机盐有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。
小编的话:小编提醒各位孕期的准妈咪们,凡事都有利弊,关键看你如何把握这个“度”的问题。孕期的饮食口味可能会转变,不管孕妈偏好哪种口味,应该适当饮食就好了。少食多餐,有助于消化和胎盘吸收,愿各位孕妈都能“轻松应战”,等待新生命的到来哦!
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