维他命水
维他命水
维他命水,它的原型是来自于创始人一次运动后将大量维他命c片和开水一起喝下的经历。以此为名称是标榜自己时尚、营养、健康补水的标签。
维他命水究竟是什么水
一名美国联邦法官作出裁定,维他命饮料既不会像标签上承诺的那样使您“健壮得像匹马”,也不会给您带来“健康的身体或心理状态”。相反,维他命饮料不过是一种含糖的‘零食’,非碳酸水果可乐经常披着运动饮料的外衣吸引顾客。维他命饮料的主要成份是糖水而不是维生素水,因此其荒谬的营销理念极有可能误导消费者。 具体而言,维他命水在美国广告标示上使用“健康”的字样,可能违反FDA于1994年5月19日出台的“软糖条例”(jelly bean rule)。值得一提的是,FDA该条例是旨在防止食品公司为促销“垃圾食物”特地添加营养成份:禁止厂商用“健康”一词暗示食品因含营养成份,也许有助消费者维持健康饮食习惯,或宣称维他命饮料可能有此功效。美国联邦法官提到,“维他命饮料标示中的其他字眼,例如形容该产品为‘添加维他命水饮料’以及‘维他命+水=你所需的一切’,还有‘维他命+水=手中这瓶’,都增加混淆的可能性,容易加强消费者的错误观念,以为该产品仅含维他命与水。”
维他命缺乏的原因
1、食物供应严重不足,摄入不足;如:食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。
2、吸收利用降低;如:消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收(现代都市人少见)。
3、维生素需要量相对增高;如:妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群。
4、不合理使用抗生素会导致对维生素的需要量增加。
2、吸收利用降低;如:消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收(现代都市人少见)。
3、维生素需要量相对增高;如:妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群。
4、不合理使用抗生素会导致对维生素的需要量增加。
服用维他命的注意事项
如果在空腹时服用维他命,会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维他命A等脂溶性维生素,溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收,应宜饭后吃用,才能够较完全地被人体吸收。
维他命分布
维他命A:动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。
维他命B1:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸中。
维他命B2:肉类、谷类、蔬菜和坚果中。
维他命B12:猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。
维他命C:柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
维他命D:鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。
维他命E:谷物胚胎、植物油、绿叶。
维他命K:绿叶蔬菜中。
维他命B1:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸中。
维他命B2:肉类、谷类、蔬菜和坚果中。
维他命B12:猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。
维他命C:柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
维他命D:鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。
维他命E:谷物胚胎、植物油、绿叶。
维他命K:绿叶蔬菜中。
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