现在很多妈妈说为了孩子的健康,不给孩子吃零食,觉得孩子吃了零食对身体不好,吃了零食就吃不下去饭了,由于各种原因,就断了孩子吃零食的念头,其实,这种做法是不好的,没有零食的童年,还想让孩子有一个快乐的童年吗?究竟孩子能不能吃零食?
其实孩子是需要零食的,因为小孩子的胃容量小,但是一天又蹦蹦跳跳的,运动量大,如果是和我们大人一样一天到点吃三顿饭,当然大人在中途也会吃一些东西的。如果只是靠一天三顿的话,那么这些营养是不能够支撑孩子的发育的,小孩子是成长的很快的。
一岁过后的孩子在两顿饭之间中途可以吃1-2次的小零食,不要吃太多了,在不影响正常吃饭的情况就可以了。
零食≠垃圾食品
在很多人的观念里面,觉得零食就是像薯片、辣条、这种添加了很多色素或者高热量的不健康的食品,但是有些零食是健康的,是有利于孩子身体发育的。孩子要吃所谓的零食,是要科学选择零食。其实零食和日常的三餐饮食的内容差不多。
也可以是作为对三餐的补充。如果是孩子在最近摄入的维生素比较少的话可以给孩子多吃蔬菜和水果,如果孩子的米饭吃的少,可以补充碳水化合物高的食物,比如小蛋糕、软面包等。
孩子可食用的零食
1.孩子每天都可以适量食用的零食
孩子可以吃这些:低脂、低盐、低糖的食品 未加工过的动物蛋白类(水煮蛋等)、乳制品类(鲜奶、酸奶等)、豆制品零食(豆浆、炒黄豆等)、天然水果类零食(苹果、香蕉、新鲜果汁等)、坚果类零食(带壳板栗、松子等)。
2.适当食用的零食:建议孩子每周吃1-2次的零食
用适量盐、糖加工过的食品,如:牛肉干、火腿肠、肉脯、卤蛋、鱼片、豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干、鱼皮花生、山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等。
3.限制食用的零食:孩子最好一周摄入不超过1次的零食
高脂肪、高盐、高糖的食品,如:高糖分汽水、可乐等碳酸饮料;特别甜、色彩很鲜艳的雪糕、冰激凌;炸鸡块、炸鸡翅等。
根据宝宝的体型选择零食:
对于肥胖型儿童:
不要选择:巧克力、棉花糖、果冻、糖类、膨化食品、油炸食品、巧克力派等食物;
不宜经常选择:全脂鲜奶、烤土豆、烤地瓜等食物。
应该选择:纤维素丰富、低热量如圣女果、小黄瓜;
对于消瘦型儿童:
首先纠正偏食、挑食以及餐前吃零食的坏习惯;
选择“可经常食用”级零食:鲜牛奶、原味酸奶、水果、煮蛋等。
对于匀称型儿童:
选择范围较广;按照零食的分级,适量即可;同时保证膳食的科学性和均衡性。
零食要科学营养搭配
另外,科学的搭配,多样变化的吃法还能让宝宝越吃越聪明,越吃越强壮。
1. 香蕉+酸奶
香蕉剥皮后,蘸酸奶或碾碎的谷类食品冷冻后吃。
2. 豆角花生酱+低脂奶油乳酪葡萄干
熟透的豆角,抹上花生酱或低脂的奶油乳酪,再放点葡萄干就更好了。(要注意宝宝是否有花生过敏)
3. 全麦口袋面包+意大利干酪
把意大利乳清干酪卷在全麦口袋面包里吃,再加点苹果片和肉桂。
4. 全麦谷物+水果干+坚果=三明治
把全麦谷物、水果干和坚果做成三明治。
5. 全麦饼干+冷冻酸奶
把冷冻酸奶涂在全麦饼干上,再加点切片香蕉。
6. 香草酸奶+麦片+蓝莓
在低脂的香草酸奶中加入麦片,再放些蓝莓。
7. 烤土豆
用微波炉把土豆烤熟,抹上低脂乳酪和用西红柿、洋葱、辣椒做成的调味汁。
8. 自制烤肉串
自己做点烤肉串吃,加入低脂奶酪、脆饼干,或者一些蔬菜水果。
9. 自制华夫饼
自己烤制华夫饼,上面放些低脂酸奶和切片桃子。
10. 苹果+花生酱
把花生酱抹在苹果上。
11. 奶昔
把低脂牛奶、冷冻草莓和香蕉搅拌30秒钟,做成美味奶昔。
12. 吞拿鱼/鸡蛋色拉+面包=三明治
把吞拿鱼或鸡蛋色拉裹在面包里做袖珍三明治。
13. 干酪+玉米圆饼+调味汁
把干酪抹在玉米圆饼上,放在微波炉里加热20秒钟,抹上用西红柿、洋葱和辣椒做成的调味汁。
14. 速溶麦片粥+酸果蔓干+胡桃
把酸果蔓干和切碎的胡桃放在速溶麦片粥里。
15. 全麦饼干+花生酱+玉米片
把花生酱和玉米片混合成球形,夹在全麦饼干里。
16. 番茄/蔬菜汤+全麦饼干
把一杯番茄或蔬菜汤加热后,和全麦饼干一起吃。
17. 香草酸奶+奶蛋饼
奶蛋饼中加入水果片,伴着低脂香草酸奶一起吃。
18. 意大利干酪+爆米花
把搓碎的脱脂意大利干酪撒在爆米花上一起吃。
19. 冷冻酸奶
把香蕉抹上低脂香草或草莓味道的冷冻酸奶,撒上全麦谷物一起吃。
20. 全麦面包
全麦面包切成有趣的形状加入喜欢吃的零食。
21. 玉米粉圆饼+火鸡肉+低脂奶酪+生菜
把芥末撒在玉米粉圆饼上,上面放些切片火鸡肉或火腿肉、低脂奶酪和生菜。
22. 自制松饼
松饼撒上调料和低脂意大利干酪。
23. 全麦饼干+低脂巧克力布丁+果浆软糖
把全麦饼干掰成小块,加入低脂的巧克力布丁和果浆软糖
24. 芥末+火鸡肉+芝麻面包棍
把芥末撒在切片火鸡肉上,与芝麻面包棍一起吃。
25. 香草酸奶+柑橘+蓝莓+麦片
把香草酸奶、柑橘和蓝莓放在一个高脚玻璃杯里,上面撒些麦片。