棒棒糖是小朋友们都很钟爱的零食,其实不止小朋友喜欢,很多大朋友也喜欢。其实适当给孩子们吃点零食有利于他们身心健康,为了这颗棒棒糖吃的更有意义,接下来小编为各位介绍巧克力棒棒糖的做法大全。所以喜欢吃棒棒糖的家庭,不妨学起来和孩子一起完成美味,有趣的棒棒糖制作吧!
接下来要介绍的几款巧克力棒棒糖首先颜值很高,且方法很简单,口感也非常美味。真的超级适合家长们和孩子一起制作,相信在过程中你会收获到很多意想不到的回忆。
巧克力棒棒糖做法大全
一、简易的巧克力棒棒糖做法:
1、准备食材:低粉,白砂糖,黄油,酸奶,巧克力。
2、首先将黄油软化后加入白砂糖打发,接着分2次加入酸奶,混合均匀。
3、然后将低粉过筛,搅拌成柔软的面团。这个过程虽然很辛苦,但是很关键哦!慢慢柔搓成大小均匀的小圆形。
4、再将烤箱提前预热,180度烤15分钟。接着将准备好的巧克力放入碗中加入少量的水,隔水融化。
5、饼干烤好之后,插上牙签,放入融化的巧克力滚一圈,将饼干沾满上巧克力。接着你还可以准备些彩珠糖,或者是果冻粉等,撒在巧克力上面。最后巧克力棒棒糖就完成了。
二、草莓巧克力棒棒糖
1、准备食材:新鲜草莓,巧克力,烤熟的大杏仁。
2、准备新鲜的草莓,将草莓清洗干净,去掉绿色的叶子。放入淡盐水中轻炮10-20分钟。接着用厨房纸巾擦干水分。
3、接着购买事先烤熟的大杏仁放在保鲜袋里,想办法将它碾碎。勺子也可以,擀面杖也可以。接着用漏网将小的杏仁粉筛掉,留下较大的颗粒备用。
4、将准备好的巧克力用刀稍稍切碎,切好的巧克力放入碗中,盖上保鲜膜,放入微波炉微波20-40秒钟。这几十秒钟之间,请暂停一次,将巧克力拿出搅拌一下。
5、巧克力融化后,待它稍微放凉,这个过程你可以用牙签将草莓一颗一颗插上。等巧克力微微凉了以后,将草莓放进去均匀滚上巧克力酱。
6、巧克力滚好之后,再把滚好的棒棒糖放入杏仁颗粒中滚上满满的杏仁。做好的成品放在蜡纸上,于冰箱冷藏至巧克力凝固即可。
以上推荐的这几款巧克力棒棒糖,制作起来都很简单,且美味,好看。家长们找一个周末和孩子在家里一起制作棒棒糖吧!绝对会成为你和孩子们之间最好的回忆。
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