食谱营养

宝宝的茁壮成长离不开营养物质的支持,所以宝宝日常的饮食非常的重要,不仅营养价值高,同时还要搭配均衡,这样才能满足宝宝的成长需求。在日常生活中板栗是一种十分常见的干果,素有“干果之王”的美誉,对人体具有多种功效,能够养胃健脾、补肾强筋,所以食用价值很高。但是并不是所有年龄阶段的宝宝都可以吃,年龄小的宝宝食用后反而会引起不适,那么宝宝多大可以吃板栗呢?

宝宝多大可以吃板栗

板栗含有丰富的蛋白质、脂肪和微量元素等多种营养物质,不仅食用价值高,同时还具有药用价值,有强身健体的功效,所以宝宝是可以吃的。但是板栗的体积大,并且食用后容易引起饱腹感,所以一般建议最好在宝宝1岁以后再吃,并且每次食用的量不宜过多,因为宝宝的肠胃消化能力不是特别完善,一次性食用过多容易造成宝宝积食等消化不良的情况。

同时,家长还要注意宝宝吃的板栗体积不宜过大,因为宝宝的咽喉发育还不太完善,直接给宝宝吃的话就非常容易呛到宝宝的喉咙甚至支气管,甚至引起窒息的危险,所以建议家长在给宝宝食用板栗的时候一定要注意。

宝宝吃的板栗做法

1.板栗粥

做法:将板栗剥去外壳后留取果实备用,然后用刀切成碎粒,准备一个煮锅加入适量的清水后将大米和板栗一同放入,用大火煮开后转为小火,在起锅前加入少量的食盐调味即可。

2.板栗炒菜心

做法:将板栗放入锅中煮熟后捞出,再将板栗的外壳剥去清洗干净放入煮锅中焖煮10分钟切成小块;将油菜洗净后切成小段备用;锅中烧热油热后将先将板栗放入锅中炒香,接着再将准备好的菜心放入一同翻炒均匀,最后在起锅前加入适量的食盐和白糖调味即可。

3.板栗排骨汤

做法:将排骨洗净后切成小块,然后放入开水中加入适量的姜片焯去血水捞出,将焯好的排骨用清水洗净备用;板栗剥去外壳后清洗干净放入高压锅中用中火慢煮15分钟后捞出;锅中烧热水后先将排骨放入用大火煮开,然后将蒸好的板栗放入锅中,炖好后加入适量的食盐即可起锅食用。

宝宝年龄吃板栗
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