食谱营养

宝宝在1岁后就能吃大人饭了?有些家长在宝宝一岁左右的时候,就开始给宝宝喂食大人的饭菜,虽然宝宝在1岁以后的饮食就慢慢的接近成人,但是还是不适合吃大人饭,过早的给宝宝吃大人饭,可能会对宝宝造成不小的伤害。

宝宝过早吃大人饭,可能会造成这4种危害:

1、制作不够精细,宝宝营养摄入不足,影响发育甚至不长个

大人吃的东西一般都是跟精细,就是切菜方面比较大块,还有米饭不是很软等,这样会造成宝宝的胃或者身体不容易吸收,影响身体营养的摄入,缺乏营养而导致宝宝不长高。

当宝宝在1-3岁的这个时间段,是身体高速发展的时期,这时所需的营养相比成人来说要高,特别是对蛋白质、铁、锌、钙及多种维生素的需求量较大。宝宝还小,需要精细化的营养,建议家长给宝宝有针对性的营养搭配哦。

2、1岁之后过早吃盐等调味品,会增加宝宝得病几率

成人的饭菜总是会放各种调料,而且盐、味精或者是其他的调味品放的比较多,而在两岁以内的宝宝是都不建议吃含调味料的食物,尽量是少吃。这是因为在这个时期是宝宝的味觉发育的时候,吃了重口味的食物,会影响宝宝的饮食偏好,偏口味重、偏甜、偏咸等,而且如果宝宝盐吃多了,会造成心脏和肾脏的负担。

会增加宝宝在成年后患水肿、高血压等疾病的风险。

根据《中国居民膳食指南》,不同年龄段的宝宝应摄入的盐量如下:

1-2岁宝宝:每天应摄入≤1克盐

 2-3岁宝宝:每天应摄入≤2克盐

4-5岁宝宝:每天应摄入≤3克盐

成人:每天应摄入≤6克盐

3、宝宝咀嚼能力弱,增加肠胃负担,引发便秘、腹胀等问题

宝宝虽然在1岁左右已经开始长牙齿了,但是还没有完全的长齐全,这个时候宝宝的咀嚼能力是相对较差的。宝宝吃东西的时候,都没有咀嚼的很碎就吞下去了,这这个时候过早的给孩子喂食大人饭,会给宝宝的肠胃造成负担,还会出现消化不良的现象。

所以给宝宝吃的东西最好是从细到粗,从稀到稠、从少量到多量、从一种到多种的原则,根据宝宝的实际情况来改变食物的形状和软硬。

4、大人饭的安全性比较低,宝宝容易引发危险

宝宝的咀嚼能力有限,如果是家长给宝宝吃了粗纤维的蔬菜或者是不是很容易咀嚼的肉类、干果类等,这些都很有可能造成宝宝食物卡喉、窒息的危险。

宝宝在几个月的时候开始辅食

吃奶粉的宝宝在4个月左右就可以开始辅食了,吃母乳的孩子建议在6个月的时候开始辅食。辅食的添加有米粉、面条等。具体也是要看宝宝的情况来添加。

1.宝宝在4、6个月大时(吃奶粉的在4个月;吃母乳的在6个月),要给他吃一些糊状或泥状的食物,最开始添加的辅食建议是米粉;

2.宝宝在7、8个月大时,可以给宝宝吃些软烂的粥或面条了,粥和面里可以加一些菜碎。刚开始加菜碎时,宝宝的大便里可能会带些菜渣,但只要没有腹泻等消化不良的情况,家长也不用过于担心;

3.宝宝在8、9个月大时,此时宝宝已经长牙了,可以给宝宝吃一些有硬度的食物了,比如磨牙饼干、或烤馒头片,不仅能提升宝宝的咀嚼能力,还能缓解长牙期的不适感;

4.宝宝在1岁左右,可以将蔬菜、肉类等副食切成碎末,给宝宝吃。

给宝宝做辅食还需要注意这4点

1.在给宝宝做辅食的时候要注意少放盐、糖等调味品。

2.尽量不要放葱姜蒜辣椒等刺激性食物。

3.给宝宝做东西最好是采用蒸、煮和炖的方式,少煎炸、炒。

4.给宝宝在两正餐之间适当的给宝宝吃点“零食”,宝宝的零食最好是水果、牛奶、软面包和小点心。不要吃硬的坚果哦。

宝宝吃大人饭


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