【导读】说到红曲米粉这个词,或许有一些消费者会感到陌生。不过,它在我们日常生活中用处可是非常大的哦。红曲米粉广泛应用于酱肉制品、香肠、调料、腐乳等的着色,效果极为理想。安全无毒,还有保健作用,着色成…
红曲米粉是中国传统的药物,食物两用品。红曲在中国已经有上千年的历史,在《本草纲目》中记载:红曲无毒,温和,性甘,有健脾燥胃,消食活血等功效。也被称为天然色素,因为现代很多工业化生产企业都利用红曲来提…
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