【导读】鸭脖子是用多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序做成的酱汁类食品，是湘、鄂、蜀等地的传统汉族特色小吃之一。鸭脖子色泽深红，具有咸、绵、香、辣、酥、麻等特点，是开胃小吃、佐酒佳肴，还是老少皆宜…
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